Домашний шоколад для Ваших деток.

А как на счет домашнего шоколада? Его можно давать деткам. Нужно? Тогда держите рецепт.

Составляющие:

  • Какао — 100г,
  • Сливки или молоко — 50мл,
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки,
  • Сливочное масло — 50г,
  • По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Приступим к готовке:

  1. На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения.
  2. Растворяем в них сахар и ваниль.
  3. Добавляем сливочное масло и корицу.
  4. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.

    Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.

  5. И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне.
  6. По желанию добавляем изюм и орех.
  7. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным.
  8. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Домашний шоколад для Ваших деток.