Невероятное гороховое пюре. Так вы еще точно не готовили.

Всего 30 минут и горох превращается в однородное пюре, при этом ничего не убегает из кастрюли, когда при обычной варке требуется время от 1 часа до 2-3 часов.

Продукты:

  • Горох — 200 гр.
  • Вода — 500 мл.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 30-50 гр.
  • Луковица – 1 шт (по желанию)
  • Бекон – по желанию

Приготовление:

  1. Горох 200 грамм хорошо промываем и заливаем водой, оставляем на 1 час.
  2. Прошел 1 час воду сливаем, берем посуду для микроволновой печи, у меня кастрюля для свч объемом 2,5 литра, заливаем водой 500 мл.
  3. Ставим в свч и готовим при максимальной мощности у меня 800 ватт 20 минут.
  4. За это время можно приготовить по желанию зажарку для каши, можно просто обжарить лук на растительном масле или обжарить лук с беконом как я. Можно ничего не добавлять, только сливочного масло.
  5. Прошло 20 минут, достаем кашу, добавляем сливочное масло 30 -50 грамм, соль половину ч.л., перемешиваем, можно на этом этапе добавить лук с беконом, но я не добавляю, я люблю подавать потом к готовой каше.
  6. Ставим горох еще в микроволновую печь на 10 минут.

Теперь каша готова, если каша получится слишком густой, можно добавить немного воды. Подаем кашу к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Невероятное гороховое пюре. Так вы еще точно не готовили.