Пирог с сосисками из слоеного теста.

Пирог с сосисками из слоеного теста.

Простой, быстрый и вкусный пирог. Его и пирогом-то назвать сложно. Детвора его просто обожает.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто 250 г
  • Сосиски 4 шт.
  • Сливочное масло 10 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Кунжут 2 ст. л.
  • Зелёный лук 30 г
  • Подсолнечное масло 2 ст. л
  • Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

  1. Разморозить слоёное тесто раскатать в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделать прорезы, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. Сосиски отварить в течении 5 минут, предварительно проткнув их в нескольких местах, чтоб не деформировались, слить воду, дать им остыть, а затем очистить и разрезать вдоль на 2 равные части.
  2. Противень смазать сливочный маслом, а сверху посыпать мукой и потрясти для ее равномерного распределения, остатки муки высыпать (можно использовать пергаментную бумагу — кому как нравится). Тесто переложить на подготовленный противень. Каждую половинку сосиски пропустить через тесто в шахматном порядке, то есть чередуя сосиску под тесто, за тем на тесто, после снова под тесто, на тесто и так далее.
  3. Полученный «коврик» смазать подсолнечным маслом, а после посыпать черным молотым перчиком и кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После приготовления присыпать порезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пирог с сосисками из слоеного теста.
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог с сосисками из слоеного теста.
Чипсы-начосы. Делаем дома легко и просто.