Супер быстрое и очень вкусное печенье из яблок.

Простой рецепт дарит вам настоящее удовольствие и без лишней мороки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мука, 350 г;
  • яблоки, 2 шт;
  • сахар, 100 г;
  • соль щепотка,
  • масло сливочное, 100 г;
  • яйца, 2 шт;
  • изюм, 30 г;
  • сахарная пудра, 1 ч.л;
  • разрыхлитель, 15 г;
  • корица, четверть ч.л.

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем и смешиваем с сахаром и солью и взбиваем массу до однородности.
  2. Сливочное масло растапливаем и смешиваем с жидкой основой.
  3. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и высыпаем в основу. Вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
  4. Яблоки режем на маленькие кубики, изюм распариваем горячей водой и отжимаем от лишней влаги.
  5. Смешиваем яблочные кусочки и изюм с тестом.
  6. Противень застилаем пергаментом и столовой ложкой выкладываем тесто. Можно смочить руки и выкладывать руками небольшие лепешки, чтобы печенье потом выглядело аккуратно.
  7. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 20 минут.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Яблоки и изюм вы можете заменить совершенно другими сухофруктами, ягодами и фруктами по своему вкусу, это тесто отлично держит все продукты и не растекается.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Супер быстрое и очень вкусное печенье из яблок.