Теплый салат с кабачками

Кабачок очень универсальный продукт. Существует огромное множество рецептов с кабачками. Хочу вам предложить еще один достаточно простой и бюджетный рецепт прекрасного салата. А если вы приверженцы правильного питания или просто хотите немного подиетничать, то этот салат будет вам как раз кстати.

Теплый салат с кабачками

Ингредиенты:

  • кабачки 3 куска
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • морковь ½ шт.
  • помидоры 1 шт.
  • перец болгарский ½ шт.
  • укроп 4 веточки
  • петрушка зелень 4 веточки
  • подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Нарезаем репчатый лук полукольцами и обжариваем его в подсолнечном масле в сотейнике до прозрачности.
  2. Пока лук обжаривается, нарезаем кабачок колечками толщиной 0,5 см и каждое колечко на 4 части
  3. Добавляем его в сотейник к луку, солим по вкусу и обжариваем до готовности, как кому нравится.
  4. Нарезаем остальные продукты как вам больше нравиться, но не слишком мелко.
  5. Помидор и перец болгарский кладем в тарелку, можно даже в блюдо, которое будете подавать к столу.
  6. Шинкуем зелень.
  7. Нарезанную морковь и чеснок отправляем к кабачкам на 1 минуту, чтобы они пропитались.
  8. Добавляем обжаренные кабачки в блюдо с помидорами и перцем.
  9. Выкладываем нарезанную зелень, солим, перчим и перемешиваем. Масло в салат отдельно я не добавляю, так как мне хватает того, что было с кабачками.
    Выкладываем нарезанную зелень, солим, перчим и перемешиваем.

Вот и все шикарный теплый салат готов. Накрывайте на стол и пробуйте.

Теплый салат с кабачками

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Теплый салат с кабачками
Вода для исцеления. Молитвы для заговора.